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グレンアラヒー 12年 フレンチヴァージンオークフィニッシュ
バーボンバレルで熟成後、フレンチオークの新樽(ホグスヘッド)で追熟した12年熟成です。
ヴァージンオークの種類:フレンチオーク(Quercus robur)
/ 伐採地:フランス オート・ガロンヌ県 / 乾燥期間:15ヶ月
色:リッチブロンズ
香り:蜂蜜、トフィー、モカ、オレンジゼスト、ナツメグ
味:ヘザーハニー、トフィー、バタースコッチ、モカ、シナモン、グレープフルーツ、タンニン
ヴァージンオークシリーズ
カリスマプロデューサー ビリー・ウォーカー氏が手掛けるリミテッドシリーズです。
初回となる今回は3種類のヴァージンオークでそれぞれ約18ヶ月追熟し変化をもたらした12年熟成です。
コアレンジの12年よりも度数の高い48%でボトリングされ、樽の材質による味わいの違いを感じていただけます。世界で各6,600本限定のリリースで、日本へは各商品120本限定の入荷となります。
〜ビリー・ウォーカー氏のコメントより抜粋〜
"今回の新シリーズでは、3種のヴァージンオークによるウイスキーの味わいの違いをぜひ楽しんでいただければと思います。
スパニッシュオーク、フレンチオーク、そしてチンカピンオークの順で風味が強くなるため、特にスパニッシュオークとチンカピンオークとの飲み比べでは、ウイスキーの味わいに大きな違いを感じてい ただけるはずです。
ビギナーの方は、はちみつやオレンジゼストの香り、スパイスの効いた甘味が特徴のスパニッシュヴァージンオークから始めてみるのが良いかもしれません。
フレンチヴァージンオークは、土っぽい風味が混じった甘味とシルキーなタンニンが感じられます。チンカピンヴァージンオークは、私にとって今回の主役的な樽で、他の2つの樽よりも木材の乾燥期間がとても長く、リコリスやローズヒップといったとても興味深い風味を感じていただけると思います。“
容量:700ml
アルコール度数:48.0%
製造元 : グレンアラヒー蒸溜所 |
価格 : 8,360円(税込) |
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