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　香りは繊細で軽やか、花のような芳香にリッチな蜂蜜を伴ったクリーミーなヴァニラ、キウイ、メロン、ココナッツ、熟れた洋ナシの爽やかな香り、フルーティなシトラスのスタイル。そしてアイラ島産大麦と、時間をかけた丹念な蒸留がもたらす、心地よい刺激と甘さ。
　フレンチオーク樽とアメリカンオーク樽の組み合わせによるかすかなスパイスの香りから、フルーツの輪郭がほのかに浮かび上がる。オーク由来のトフィーとチョコレートの香り。
　時間の経過とともにこのウイスキーの多面的な奥行きが明らかになり、乾燥した草やシリアルが香り立つ。ブルックラディの特徴的な潮風も。

　味わいは若いウイスキーのパワフルなテクスチャーと口当たりを、時間をかけた丁寧な蒸留とアイラ島大麦の甘さが優しくまとめ上げる。なめらかさとともにフルーツ、穀物、オークの香りが次々と現れ、蒸留所の特徴であるフルーティでフローラルなスタイルが、瞬時に姿を現す。
　ポリッジとライスプディングを思わせるクリーミーな風味から、ブラウンシュガーと乾いた藁。洋ナシ、メロン、オレンジのフルーツの香りがトフィーやファッジの甘さを包み込む。

　フィニッシュは、爽やかな潮風とともに、焦げたオーク、塩キャラメル、ブラウンシュガーのほのかな余韻。

　サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション2021
　「ディスティラリー（蒸留所元詰）/シングルモルトスコッチ/12年以下」部門で金賞受賞。

　容量：700ml
　アルコール度数：50.0％