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ヘンプスパロー カリラ2016 スモールバッチ
バーボンバレル3樽をヴァッティングしたスモールバッチの4年熟成で、カスクストレングスボトリング。
色はライトゴールド。グラスに注いだそばから立ち昇る力強いスモーク香に浜辺に打ち上げられた海藻、潮気、レモンピールが混ざり合いバニラクリームをサンドしたウエハースが加わります。
口に含むとしっかりとしたピートスモークがオイリーな質感と共に口の中を満たし、バニラクリームの甘味と塩気の利いたビスケットが混ざり合います。
フィニッシュに再びピートが現れ、砂糖漬けしたレモンピールの甘味が残ります。
4年という熟成期間ながらバーボンバレルのバニラの甘みをしっかりと取り込んだショートエイジの概念を覆すカリラです。
容量:700ml
アルコール度数:60.0%
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