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桜尾GIN HAMAGOU 2021
宮島の浜辺に自生するハマゴウを含む広島県産6種類のボタニカルと、華やかさが引き立つ海外産のボタニカル6種を使用。(合計12種類のボタニカルを使用しています。)
*宮島は、広島県内に自生する植物の三分の一が集合する「ボタニカルの聖地」です。
ベーススピリッツにボタニカルを浸漬して蒸留するスティーピング方式と、蒸留経路にバスケットを設けてこれにボタニカルを入れ、アルコールの蒸気が通過する際に香味を抽出するヴェイパー方式を同時に行うハイブリット方式で製造し、それぞれのボタニカルに最適な方法で香味を抽出しています。
平安時代からアロマとして親しまれてきたハマゴウのハーバルな香りと、伝統的なジンの風味が融合したアロマが特徴です。
容量:700ml
アルコール度数:47.0%
製造元 : 株式会社サクラオブルワリーアンドディスティラリー |
価格 : 2,750円(税込) |
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