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ヘンプスパロー ブレンデッドスコッチウイスキー1993
27年熟成のブレンデッドウイスキーで、シェリーバット1樽をカスクストレングスでボトリング。
色は深みのあるマホガニー。グラスに注ぐと、デーツ、レーズン、シェリー、熟れた巨峰のアロマに、シガーボックス、モカ、オークスパイスが加わり、長期熟成による微かにひね香を含んだ複雑で深みのある熟成 香が感じられます。
なめらかな口当たりで、サルタナレーズン、マーマレード、チョコレート、コーヒーといったシェリー樽熟成に期待する味わいにクローブ、シナモンなどの暖かみのあるスパイスやビターチョコレートのほろ苦さがアクセントに加わり、長い余韻が続きます。
香り、味わいのキャラクターが個々に主張せず、周りと歩調を合わせて寄り添い、素晴らしい旋律を奏でます。
長期熟成ブレンデッドウイスキーの醍醐味であるハーモニーと熟成感が楽しめるシングルカスク。シングルモルトとはまた異なる『調和』がもたらす深淵な味わいをお楽しみください。
容量:700ml
アルコール度数:45.2%
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