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ノワック ボシェ NV
1795年設立。ヴァレ・ド・ラ・マルヌの右岸に位置するヴァンディエール村にドメーヌを構え、代々ブドウの栽培を行っています。
1915年に元詰めを開始し、現当主のフラヴィアンは7代目。所有畑はヴァレ・ド・ラ・マルヌに計7ha、20区画にまたがります。
ブドウは全て区画別に完熟を待ってから収穫され、圧搾から醸造に至るまで全て分けて行われます。そうすることによってその区画の持つ特徴をよりピュアに、より力強く表現することを可能にしています。
標高100m。斜面中腹部。砂質石灰岩土壌と硬い泥灰土の土壌。 他の産地のピノ・ノワールに比べるとより冷涼でエレガント。まるで重さを感じさせないハリのある酸とミネラルが特徴。
年間生産本数 1,200本
生産地:フランス-シャンパーニュ
生産者:ノワック
品種 :ピノ・ノワール 100%
熟成 :36ヵ月以上
容量 :750ml
*こちらは実店舗と在庫を共有しております。ご注文いただいた際に在庫がある表示でも、売り切れの合もございます。在庫確認後、発送可能な場合は発送完了メールを送らせて頂きます。何卒ご了承いただけますようよろしくお願いいたします。
商品コード : 3615 |
価格 : 9,900円(税込) |
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