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ノワック キュイ 
1795年設立。ヴァレ・ド・ラ・マルヌの右岸に位置するヴァンディエール村にドメーヌを構え、代々ブドウの栽培を行っています。
1915年に元詰めを開始し、現当主は7代目フラヴィアン・ノワック。所有畑はヴァレ・ド・ラ・マルヌに計7ha、20区画にまたがります。
ブドウは全て区画別に完熟を待ってから収穫され、圧搾から醸造に至るまで全て分けて行われます。そうすることによってその区画の持つ特徴をよりピュアに、より力強く表現することを可能にしています。
エペルネからまっすぐ南に下った、コート・デ・ブランのキュイ村からわずかに生産される限定キュベ。
オレガノやジンジャーのスパイシーなアロマ。ミネラルを伴った細く長い余韻が続く。
年間生産本数 528本
生産地：フランス-シャンパーニュ
生産者：ノワック
品種 ：シャルドネ 100％
熟成 ：36ヵ月以上
容量 ：750ml
品切れ
