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ドメーヌ・フランソワ・カリヨン ブルゴーニュ・ブラン 2019
ブルゴーニュで最も名高い白ワインの銘醸地ピュリニィ・モンラッシェ村で16世紀から続くカリヨン家のブドウ栽培の伝統を引き継ぎ、2010年に設立されたドメーヌ・フランソワ・カリヨンは、ピュリニィ・モンラッシェ村の中心部にドメーヌを構え、現在ピュリニィ・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェ、サン・トーバンに跨る計16ヘクタールの自社畑を所有しています。
批評家から絶大な称賛を受けているフランソワ・カリヨンのワインは、数あるブルゴーニュの偉大な白ワインの中でもトップクラスのエリート生産者と見なされ、世界でも一流クラスのレストランでサーブされるワインの部類に入ります。カリヨンの手掛ける白ワインは、生き生きとした生彩でエレガントかつフルーティなスタイルを持ち、個々の畑のテロワールの持ち味を見事に体現しています。フランソワの仕事は、主にブドウ栽培に集約されます。限りなく有機農法に近い栽培手法をとり、常に最高品質のブドウを作るべく、地道で骨の折れる努力を重ねてきました。
ブルゴーニュ・ブラン2019は、ピュリニィ・モンラッシェとムルソーにある計5haの2区画の畑から収穫しています。オークの樽で発酵・12ヶ月樽熟成（新樽率は10％）。
香ばしくシャープな酸が生き生きと感じられる鮮やかで芳醇なスタイルを持つワインで、グリーン・シトラスや肉付きの良い洋梨、桃を思わせる豊かな果実味が飲み始めから溢れるように感じられます。
生産地：フランス-ブルゴーニュ
生産者：ドメーヌ・フランソワ・カリヨン
品種 ：シャルドネ100％
タイプ：白-辛口
容量 ：750ml
＊こちらは実店舗と在庫を共有しております。ご注文いただいた際に在庫がある表示でも、売り切れの場合がございます。在庫確認後、発送可能な場合は発送完了メールを送らせて頂きます。何卒ご了承いただけますようよろしくお願いいたします。
| 商品コード : 4323 |
| 価格 : 4,390円（税込） |
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