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キルホーマン 2011 100%アイラ オロロソシェリーホグスヘッド
麦の栽培、製麦、蒸溜、瓶詰の全ての工程をアイラ島で行ったシングルモルト。
自社畑から収穫された大麦を製麦したミディアムピーデッド麦芽(20ppm)を使用。
リフィルオロロソシェリーホグスヘッドの10年熟成で、日本向けシングルカスクのカスクストレングスボトリング。
色はマホガニー。香りはレーズン、ダークチョコレート、シトラスに温かみのあるスパイスとほのかなピートスモークが混ざり合います。
味わいは煮詰めたフルーツや熟したプルーンにクローブのアクセント。オレンジピールを伴った軽いピートスモークが全体を包み込みます。
フィニッシュにかけて潮やリコリス、ダークチョコレート、ミックスフルーツが感じられます。
容量:700ml
アルコール度数:54.9%
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