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シャンモリ デラウェア オレンジ 
山梨県産デラウェア種を100％使用。果皮とともに醸し(かもし)醗酵を行うことで、デラウェア種の新たな魅力を引き出しています。
色は淡く美しいオレンジの色調。
種なしブドウを主体に使うことで渋味は少なく、ほんのり甘みのあるフルーティなオレンジワイン。
冷やして飲めば、フレッシュで甘酸っぱい果汁感が引き立ち、やや温度が上がってくると、半かもしによって生まれるアップルコンポートのニュアンスが口中に広がります。
飲み頃温度は、8〜10度。酢豚やスパイスカレーなどと相性よいです。
【オレンジワイン】とは
白ワイン用のぶどうを赤ワインのように「かもし醗酵（果汁とぶどう果皮を一緒に漬け込み果皮の成分を抽出しながら醗酵）」を行って仕込むものを指して呼んでおり、白ワインのアロマに加え、赤ワインの特徴であるタンニンや渋みも調和した味わいが特徴のワインです。
生産地：山梨県甲州市勝沼
品種 ：山梨県甲州市勝沼町産デラウェア種
タイプ：やや甘口
容量 ：500ml
アルコール度数：10％
| 商品コード : 877 |
| 価格 : 1,390円（税込） |
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