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ブラックアダー ロウカスク ピートリーク エンバース アモンティリャヤード カスクフィニッシュ
パワフルなピート香で人気の高いピートリーク。その中でも特別な樽として選ばれたものが、この「エン
バース」シリーズ。残り火、燃えさしを意味する「エンバース」の名が示す通り、今もピートが燻っているようなアロマが特徴です。
蒸留所名は非公開。そのピーティーな原酒をバーボン樽で熟成し、アモンティリャード樽でフィニッシュをかけました。
*アモンティリャードフィノもしくはマンサニーリャから第二段階の酸化熟成をしたシェリーのこと
ピートとシェリー由来のナッティさが絶妙に響き合う、バランスの取れた1本です。
香りは、はっきりとしたピートスモーク、香ばしく焦げた木材、わずかに粉っぽい灰。その奥にシリアルとヘーゼルナッツ。
味わいは、火が消えかけた暖炉、ドライフルーツ、煎りたてのナッツ。かすかにキャラメルバニラキャンディを感じるが甘すぎず、スモーキーさが口いっぱいに広がる。
ウッディさ、土の香りが煙の中に混じり合い、ややドライながらもリッチな余韻。
容量:700ml
アルコール度数:57.4%
商品コード : 3426 |
価格 : 16,900円(税込) |
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