トップ > ウイスキー > キルホーマン カサド
ウイスキー > 輸入ウイスキー > キルホーマン カサド
ウイスキー > 輸入ウイスキー > スコッチウイスキー > キルホーマン カサド
キルホーマン カサド
アイラ島産ピートをたっぷりと焚き込んだフェノール値50ppmのヘビーピーテッド麦芽を使用し、ファーストフィルバーボンバレルで6年間熟成させた38樽をヴァッティング後、チャ―リングの度合いを変えた2つのポルトガル産レッドワインのバット(6,000リットルの大樽)に移し、2年間マリッジした限定品。
実際の熟成期間はトータル8年ですが、今回の赤ワイン大樽のサイズがSWA(スコッチウイスキーアソシエーション)で認められていなかったことにより、バットでの熟成期間はカウントされず、6年熟成になります。
世界で12,900本の限定リリースで、日本へは516本の入荷です。
通常サイズの赤ワイン樽よりも熟成がゆっくりと進む6,000リットルという大きな樽で追熟することで、赤ワイン樽由来のベリーやスパイスのキャラクターが強く出すぎず、バーボン樽由来のバニラやトフィーの香りや味わいも感じられ、キルホーマンのスモーキーな酒質と調和しています。
バーボン樽とポルトガル産赤ワイン大樽とのマリアージュをお楽しみください。
容量:700ml
アルコール度数:46.0%
商品コード : 1025 |
価格 : 12,000円(税込) |
|