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アルモリック ダーベン 10年
ブルターニュ最後となっていた樽職人の協力をあおぎ、蒸溜所では20年前からブルターニュ産オークでの樽づくりを行ってきました。そして毎年一部の原酒をこの特別な樽に詰めています。
ダーベンはブルトン語(ブルターニュ語)でオークの意味。
以前はノンエイジ商品でしたが、10年熟成として復活し、2022年は生産量2000本のみとなっています。
ハチミツのかかった焼菓子とパッションフルーツ、レザー、カラメル、シナモンといった力強く複雑な香り。
味わいは濃密で、ハチミツ、リコリス、イチジクがしっかりと感じられる。
余韻は非常に長く、蒸留からくる果実感とスモークフレーバー。
容量:700ml
アルコール度数:46.0%
【ワレンギム蒸溜所】
1900年に薬草リキュールメーカーとして創業、ウイスキーの生産に乗り出したのは1993年。その後1998年にフランス初シングルモルト「アルモリック」を発売。
ノンピート麦芽とピート麦芽を使用していますが、ノンピートは全てフランス産のオーガニックで、一部ウイスキーにはフランス政府による有機認証がされています。
テロワールへのこだわりによりブルターニュ産のオーク樽も開発、現在では製樽工場も併設されております。また、小麦を原料として連続式蒸留機によるグレーンウイスキーも製造しています。
商品コード : 4043 |
価格 : 10,900円(税込) |
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