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シャトードブルイユ シングルモルト ル ブルイユ オリジン
カルバドスの名門「シャトードブルイユ」が2017年よりノルマンディーの自社にてシングルモルトの蒸留を開始。
原料の大麦はフランス初となる「ゴールデンプロミス種」のみを使用し、製麦は「フロアモルティング」、仕込み、発酵、かつてカルバドスに使用していたシャラント・ポットスチルを使った蒸留、ブルイユのシャトーのセラーで熟成に至るまで、生産効率よりも品質を重視された伝統的な製法が貫かれています。
香りはフレッシュなモルト、桃や洋ナシのフレッシュな白系フルーツ、ナッツや繊細なウッド。
味わいは、最初に甘いアーモンドとフラックスシードが感じられ、後から現れるシナノキ、バニラやドライフルーツの風味によって引き立てられ、自然の甘さが感じられます。
フレッシュさと滑らかさが口いっぱいに広がります。
熟成年数:平均3年数か月
カスクタイプ:フレンチオークの新樽、ファースト&リフィル バーボン樽
容量:700ml
アルコール度数:46.0%
商品コード : 1232 |
価格 : 6,990円(税込) |
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