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これまでニューメイクでモルトや酵母の組み合わせなど様々な実験してきたホーリールード蒸溜所が初めてリリースするローランドシングルモルト。

アライヴァルのモルトと酵母の組み合わせは、1種のモルトと2種のディスティラーズイーストで、発酵は104.4時間とウイスキーの平均的な発酵時間よりも長く、フルーティで豊かな味わいを引き出しています。

使用されている原酒はオロロソシェリーバット、PXシェリーホグスヘッド、バーボンバレル、ラムバリックの4種。総ボトリング数は8,188本、日本へは300本のみの入荷です。

蒸溜所の設立が2019年のため若いウイスキーですが驚くほど滑らかで、フルーツやトフィを感じる甘味にスパイスがバランスよく混ざり合い、複雑な味わいが広がります。

ビールの町としての歴史を持つエディンバラに敬意を表し、ビールのようなボトルを採用している点も特徴です。
ホーリールードが満を持してリリースした第1弾のシングルモルト「アライヴァル」の味わいをぜひお楽しみください。

ワールド・ウイスキー・アワード2024
スコットランドのローランドスモールバッチシングルモルトカテゴリー 最高賞受賞！

容量：700ml
アルコール度数：46.1％