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アイル・オブ・ラッセイ ダンカナ シェリークウォーターカスク
アイル・オブ・ラッセイ蒸溜所の2つ目の定番ウイスキー「ダンカナ」。
ピーテッド原酒55%、ノンピート原酒45%の割合でヴァッティングされたライトピートスタイル。
まずウッドフォードリザーブ蒸溜所から調達した1stフィルライウイスキ―樽で熟成した後、125Lサイズの1stフィルシェリークウォーターカスク移し替えて6ヶ月フィニッシュ。
シェリー樽はオロロソシェリーとPXシェリーを同量ずつ使用。
熟成年数は3年11ヶ月〜4年10ヶ月、アルコール度数52%のハイストレングスでボトリング。
名前の由来はラッセイ島で最も標高が高く上部が平らな山、ダンカーン山から。
すでに世界的に高い評価を獲得しており80ヶ国から2,000以上のエントリーがあった「ロンドン・スピリッツ・コンペティション2024」にて97ポイントでゴールドメダル獲得。
ウイスキーカテゴリー最高評価で3つの特別賞も同時に受賞、アメリカの経済誌『Forbes』でも紹介されました。
まずコショウのようなスパイスがあり、濃密なドライフルーツ、サルタナレーズンそしてローストナッツのフレーバーが押し寄せてきます。
ほのかなバニラやトフィーの甘味が続き、余韻には塩チョコレートと優しいウッドスモーク。
容量:700ml
アルコール度数:52%
商品コード : 2472 |
価格 : 12,490円(税込) |
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