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マチュリティパラダイム ロングモーン 2013 バーボンバレル
ウイスキーの熟成を体現し、長短に関わらず熟成酒の醍醐味である『時の経過』を味わっていただく、ウィスク・イー様の新シリーズ「マチュリティパラダイム」の第1弾。
バーボンバレルの9年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリング。
色はイエローゴールド。
グラスに注ぐと穀物、トフィ、バニラクリームの柔らかで甘いアロマが広がります。ほのかに感じるレモンピールが香りにリズムを与え、芳ばしく陽に焼けたオークが混ざり合います。
口に含むとやや粘度を感じるリッチな質感があり、オレンジの効いたべっこう飴、バーボンバレルらしいバニラやトフィの味わいと共に温かみを感じるジンジャーやブラックペッパーが小気味よく弾けます。
パイスの効いた抑揚のある心地よい甘味がフィニッシュまで続き、細やかなタンニンが程よく加わることで全体をきれいにまとめ上げてくれます。
バーボンバレルでの熟成で、樽由来の甘味とスパイスがバランス良く溶け込み、抑揚のある味わいが楽しめるシングルカスク。
容量:700ml
アルコール度数:61.2%
商品コード : 5302 |
価格 : 11,200円(税込) |
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