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　ピーテッドタイプのブナハーブン。バーボンバレルの4年熟成。シングルカスクのカスクストレングス。

　香りはアイラモルトらしいフェノールの効いたスモーキーなピート香を軸に麦芽の甘み、レモンピールの砂糖漬け、ローストしたナッツ、牡蠣殻、灰が広がります。
　味わいは非常にオイリーでピートで燻したオイルサーディンを食べているよう。次第にりんごや伊予柑といったフルーツ、塩バニラキャンディが広がります。

　4年という非常に若いアイラモルトですが、甘みがあり、ブナハーブンの軽やかな種質と相まって、口当たりの良さに驚かされます。
 

＊商品名の「ストイーシャ」とはブナハーブン蒸溜所の冷却水の採水地「ストイーシャ湖」に由来