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オロロソ トラディシオン V.O.R.S
平均熟成30年以上の伝統的なオロロソ。
色は、栗や銅のようなニュアンスのあるマホガニー色。
香りは、わずかなヘーゼルナッツとバルサミコ酢のニュアンス。良質な木をトーストしたような香り、古い革、深くローストした香り、ココアや杉を想い起させます。
味わいは、最初は喜ばしく、オイリー、なめらかで丸みのある味わい。中間は余韻が長く、わずかに繊細な薬品のニュアンスを帯びて力強い。アフターはトースト、深煎りした香り、ビターチョコレートの余韻が続きます。
生産地:スペイン
品種:パロミノ・フィノ 100%
容量:750ml
アルコール度数:20%
平均熟成年数:45年
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