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アスタモリス グレンアラヒー 2008/2020 岡崎
浮世絵ラベルが映える、アスタモリスの東海道五十三次シリーズ。
宿場ごとに、さまざまな蒸溜所のウイスキーをボトリングしています。
今回ボトリングされたのは、スペイサイドの中心部に位置するグレンアラヒー。
ペドロヒメネスのシェリーバットで熟成させた逸品です。
デザートのような甘さ、完熟もしくは熟し過ぎたような、乳酸や酪酸を感じるフルーツの香り。
バニラヨーグルトやカスタード、レーズンやショートブレッド、ファッジ、ダークハニー。わずかに、葉っぱとゴムのような香り。
キャラメル、ミルク入りのコーヒー、発酵したようなフルーツの味わい。オレンジの苦みと、ほのかにチコリと焦げたクッキー。甘味料のような味わいに、ゴム。
余韻は程よく長く、キャラメルと葉っぱのような苦みが残る。
容量:700ml
アルコール度数:56.0%
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