酒通販サイト「戸田酒販」

　スペイサイドのある蒸溜所のシングルモルトで、2008年蒸溜のシェリーパンチョンを3樽使用したスモールバッチの12年熟成。
　この蒸溜所は小さなポットスチルを使用していることで知られ、つくられるウイスキーは、「シングルモルトのロールスルイス」と称されています。

　香りはレーズン、パンケーキシロップ、バニラ、ピーカンナッツ、タバコの葉、トフィー、コーヒー豆。
　味わいはトフィー、ココア、メープルシロップ。クローブやキャラウェイ、ナツメグのアクセント。
わずかにオレンジのニュアンスを感じます。シェリー樽100％の贅沢なスペイサイドモルト。

　【ザ シングルモルト オブ スコットランド】
　2005年にスタートしたエリクサーディスティラーズを代表するメインブランドで、蒸溜所の個性が良く表れた原酒を厳選してボトリングしています。
　代表のスキンダー・シンと優れた官能力を持つことで業界でも有名な同社のバイヤー、オリバー・チルトンが、入念なテイスティングによって選び抜いた樽をシングルカスクや数樽のスモールバッチでボトリングした人気シリーズです。

　容量：700ml
　アルコール度数：48.0％