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ルイ・ジャド シャブリ プルミエ・クリュ モンテ・ド・トネール 2020 
モンテ・ド・トネールは、スラン川右岸に位置し、隣のグラン・クリュ畑との間に谷があるため風通しの良い畑。
キメリジャン質が強く表土も薄いためミネラルが強い一方、南西向きの斜面のおかげで日照に恵まれブドウの熟度が高く、左岸と右岸の良さを兼ね備えた完成度の高いシャブリ プルミエ・クリュ。
発酵後、456Lのオーク樽とステンレスタンクを1/2ずつ併用し、15〜16ヵ月熟成。輝きのある淡いイエローゴールド。レモンの皮、ミントを思わせるアロマ。
口に含むと柑橘系果実の豊かな味わいに白胡椒の風味がかすかに感じられ、長く心地よい余韻が続きます。
今でも十分楽しめますが、保存状態がよければ10〜15年の熟成も可能です。
ソースを添えた魚料理、クリームソースの豚肉、鶏肉料理、フォアグラにもよく合います。
生産地：フランス-ブルゴーニュ
生産者：ルイ・ジャド
品種 ：シャルドネ 100%
格付け：プルミエ・クリュ
タイプ：白
容量 ：750ml
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| 商品コード : 7310 |
| 価格 : 6,200円（税込） |
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